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Bibliografía básica

  • Chase R.B., Aquilano N.J. y Jacobs F.R. Administración de producción y operaciones. Manufactura y servicios. 8ª Edición. McGrawHill (2000).
  • Domínguez Machuca J.A., García González S., Domínguez Machuca M.A., Ruiz Jiménez A. y Álvarez Gil M.J. Dirección de Operaciones: Aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios. McGraw-Hill (1995).
  • Membrado, J. Innovación y mejora continua según el modelo EFQM de excelencia. Ediciones Díaz de Santos. Madrid (2002).
  • Moreno-Luzón M.D., Peris F.J. y Gonzalez T. Gestión de la calidad y Diseño de organizaciones. Prentice Hall. Madrid (2001).

 

Bibliografía complementaria

  • Castán J.M. et al. Dirección de la producción: casos y aplicaciones. Edicions Universitat Barcelona (2007).
  • Cuatrecasas L. Organización de la producción y dirección de operaciones. Editorial Díaz de Santos, Madrid (2012).
  • Llorens F.J. y Fuentes M.M. Calidad Total. Fundamentos e implantación. Ediciones Pirámide, Madrid (2000).
  • Membrado J. Innovación y mejora continua según el modelo EFQM de excelencia. Ediciones Díaz de Santos. Madrid (2002).
  • Miranda González F. J., et al. Introducción a la Gestión de la Calidad. Delta Publicaciones. Madrid (2007).
Copyright 2014, por los autores de los cursos. Cite/attribute Resource. Bibliografía. (2014, March 20). Retrieved July 24, 2017, from OCW Universidad de Cantabria Web site: http://ocw.unican.es/ciencias-sociales-y-juridicas/gestion-de-operaciones-2014/bibliografia. Esta obra se publica bajo una licencia Creative Commons 4.0. Creative Commons 4.0