Perfilado de sección

  •  

    • Cervera P, et al. Alimentación y Dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y enfermedad. 4ª edic. Interamericana. 2005.

    • Katthleen Mahan L, Escott-Stump S. Nutrición y Dietoterapia de Krause. 10ª edic. McGraw-Hill Interamericana. 2001.

    • Salas-Salvadó J, Bonada A. Nutrición y dietética clínica. Masson 2002.

    • Hernández Rodríguez M, Sastre Gallego A. Tratado de Nutrición. Díaz de Santos 1998.

    • Muñoz M, Aranceta J, García Jalón I. Nutrición aplicada y Dietoterapia. 2ª edic. Eunsa 2004.

    • Serra Majem L, Aranceta J. Nutrición y Salud Pública. 2ª edic. Masson 2006.