Materiales de Clase
Perfilado de sección
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Unidad Temática I. Conceptos básicos para una alimentación equilibrada
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MC-F-001. Módulo 1. Alimentación equilibrada. Dieta mediterránea.
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MC-F-002. Módulo 2. Alimentos funcionales.
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MC-F-003. Módulo 3. Alimentos transgénicos.
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MC-F-004. Módulo 4. Intoxicaciones y Toxiinfecciones alimentarias.
Unidad Temática 2. Dietoterapia-
MC-F-005. Módulo 5. Dietas modificadas en textura y consistencia.
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MC-F-006. Módulo 6. Dietas controladas en aporte energético. Obesidad.
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MC-F-007. Módulo 7. Dieta controlada en aporte de hidratos de carbono. Diabetes.
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MC-F-008. Módulo 8. Dieta controlada en proteínas.
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MC-F-009. Módulo 9. Dieta controlada en gluten.
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MC-F-010. Módulo 10. Dieta controlada en grasas. Dislipemias.
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